Percibir un hotel histórico de la Costa Brava como un mito de Hollywood

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La historia del Hostal de La Gavina de S’Agaró también podría formar parte de una de esas películas del Hollywood dorado, a cuyos protagonistas tantas veces acogió. Fue en 1932 cuando el visionario empresario Josep Ensesa, abrió las puertas de un proyecto personal que ha persistido a lo largo de tres generaciones, gracias a la labor de conservación y gestión de sus familiares. Su pasión por el servicio de calidad y su firme apuesta por la gastronomía hacen que este emblemático establecimiento siga liderando el lujo en la Costa Brava.

Desde INTERPROFIT, comenzamos a trabajar con La Gavina en 2014, construyendo una relación consolidada en el tiempo, con el objetivo de posicionar el hotel como una referencia en el sector de la hostelería de España. ¿Nuestro primer reto? Comunicar la reapertura del restaurante La Taverna del Mar -también propiedad de la familia Ensesa-, tras una completa restauración.

Desde entonces, hemos desarrollado una estrategia de comunicación centrada en generar una percepción de actualización y adaptación a los nuevos tiempos por parte del hotel, con la implementación de nuevos servicios cada temporada y de una potente oferta gastronómica. En este caso, capitaneada por el chef francés Romain Fornell, en cuya incorporación como director de la restauración también colaboró la agencia.

Nuestro trabajo en el área de las relaciones públicas e institucionales ha contribuido a que cada año el hotel confíe en nosotros para llevar a cabo eventos sociales, en ocasiones con la presencia de algunas de las principales autoridades de Catalunya.

Este proyecto personal ha persistido a lo largo de tres generaciones gracias a la labor de conservación y gestión de sus familiares.
Tavernamar V03
Piscina V03

La comunicación en un año complejo

Clasicismo y tradición adaptados a los nuevos tiempos sin perder su potente carga histórica. Así podríamos resumir la personalidad de La Gavina de S'Agaró. El hotel ha sido escenario y lugar de vacaciones de numerosos personajes públicos. Desde principios de los años cincuenta se han rodado en sus alrededores famosas películas de Hollywood. Esto hizo que La Gavina fuera el centro de reunión de muchas estrellas de cine.


Josep Ensesa Gubert, junt amb el seu fill Josep, l'esposta d'aquest i els seus quatre fills
Ava Gardner - La Gavina S'Agaró
Elisabeth Taylor - Hostal La Gavina S'Agaró
En homenaje a esa Época Dorada, este año 2020 las paredes del hotel se han llenado de inolvidables imágenes de antaño. Fotos de momentos y personajes que han pasado por el hotel a lo largo de su historia. Una exposición permanente con los actores, artistas e intelectuales que se han alojado en sus habitaciones.

Con este escenario y para este 2020, focalizamos el gabinete de prensa en su reapertura en un momento complejo para el turismo, las jornadas gastronómicas organizadas por Romain Fornell (este año con los chefs Rafa Peña, Albert Adrià y Paolo Casagrande), la exposición de fotos históricas y el centenario de los Baños de Mar de S’Agaró.

¿Qué hemos hecho? Gestionamos entrevistas personalizadas, tanto con los miembros de la familia Ensesa, como con Alberto Depau, el director general, o con los chefs Romain Fornell y Lluís Planas de La Taverna del Mar. Además, difundimos diversos comunicados de prensa con contenido de interés para los medios. Y organizamos encuentros con periodistas en el hotel para que pudieran estar al día de todas las novedades y vivir en directo los acontecimientos. 

La puesta en marcha de este servicio ha conseguido generar apariciones de prestigio en medios de comunicación de referencia. Lo que ha ayudado a favorecer el número de reservas en el hotel, en una temporada complicada para todo el sector. 

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