Per presentar el peix d'Alta Aqüicultura de Neptura, Interprofit va desenvolupar una estratègia de comunicació multimarket dirigida a dos grans públics: el canal de restauració i el consumidor (premium) final.
L'estratègia s'articula al voltant del posicionament del model d'Alta Aqüicultura que abandera Neptura, amb l'objectiu de trencar estereotips i falses creences —tant de xefs com de consumidors— al voltant del peix d'aqüicultura enfront del salvatge. A més, es va treballar el concepte de "storytasting", posant en valor el sabor i l'alt valor del producte, capaç d'elevar cada experiència gastronòmica i potenciar la creativitat i versatilitat a la cuina.
